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ランディングページとは何か？それを知るには、まずは実例を見てみるのが早いですね。百聞は一見に如かずです。まずは実例を見て、次にどういったものが売れるランディングページなのかを理解していきましょう。

ランディングページとは何か？

ランディングページとは、ホームページ（サイト）の一種ですが、販売することに特化した仕組みのホームページのことです。

通常のホームページはサイト内のあちこちを見て回ってもらうことを目的に作りますが、ランディングページは違います。

できるだけよそのページに移動せず、そのページ内だけをじっくりと読んでもらえるように作ります。なので、他のページに飛ぶためのリンクがほとんどなく、サイドバーのない１カラム構成となっています。

＞売れるLPランディングページの作り方

そして、LPを読み進めていくうちに、訪問者がどんどん紹介する商品やサービスが欲しくなり、申し込みたくなるような構成になっています。売れるLPはこの構成がとてもよくできています。

LPの実例はここでチェック

言葉で説明してもなかなか伝わらないので、実例を見てみましょう。百聞は一見に如かずです。

LPの実例が沢山紹介されているサイトをご紹介しますので、どのようなものか見てみてください。

ただし、ここに載っているLPが良く売れるLPであるかは、また別の話です。あくまでも「LPとはこういうもの」の一例として参考にしてみてください。

＞LP一覧

デザインは様々ですが、よくできたランディングページは構成がしっかりしています。

逆に、デザインがいくら良くても、構成がしっかりとできていないLPからは、成約は取れません。

せっかくLPに人を集めても、売れないのでは意味がありませんよね。

では、どうすれば売れるLPが作れるのでしょうか。

売れるランディングページとは？

前で説明しましたが、LPとホームページは構造が異なります。

LPならではの基本構造に則って作るのは最低条件として、売れるLPには構成に共通した特徴があります。これをよく理解しておく必要があります。

そうしないと、LPの途中で訪問者に離脱されてしまい、成約率の非常に悪いLPとなってしまいます。

特にLPはデザインがきれいなら売れるというものではありません。

むしろLPの場合、多少デザインが見劣りしていても、基本構造や売れるための構成がきちんとできているものの方が成約率は断然高くなります。

売れるLPの作り方を知りたい方や、これからLPをHP制作会社に発注しようと思われている企業の方も、売れるLPはどのような作りになっているかを理解しておきましょう。

＞売れるLPランディングページの作り方

特に企業がホームページ作成会社にLPを注文する場合、LPについての理解が乏しいため、見た目でLPの良し悪しを判断してしまいがちです。

良いLP作りにはそれ相応のヒアリングが必須です。最低でもヒアリングの少ないHP会社にLPの発注だけは避けた方がよいでしょう。

高いお金を出してLPを作ってもらうわけです。それでいて効果がなかったら、ドブにお金を捨てるようなものです。

自分でLPを作るのでなく発注する立場でも、「売れるLPとはどういったものなのか」を知っておくことで、発注するHP業者選びを間違えずに済みますのでとても重要なことです。

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飲む点滴ともてはやされ人気の甘酒と、非常に高い抗酸化作用を持つリコピンを多く含むトマト。この2つの掛け合わせにより作るトマト甘酒が、最強の健康ドリンクだと話題に。でもちょっと待って！単純に甘酒ならんなんでもトマトジュースと混ぜたらいいのかというと、それは大間違いです！

甘酒は種類によって効果が違う？

甘酒と単に言っても、大きく2つの種類があります。それぞれに効果・効能は異なるのです。

2種類ある甘酒のそれぞれの効果

米麹の甘酒の場合

疲労回復…米麹は発酵の過程で米のデンプンを分解しブドウ糖を生成します。つまり点滴と同じ成分なわけです。これが「飲む点滴」と言われる所以であり、疲労回復効果の秘密です。ちなみに米麹の甘さは、砂糖ではなくブドウ糖によるものです。

美肌効果…米麹はスキンケア用品にも使われているように、美肌効果があります。その理由は、米麹にはエルゴチオネインというビタミンCよりも高い抗酸化作用を持つ優れたアミノ酸が含まれているからなのです。

酒粕の甘酒の場合

ダイエット効果…酒粕にはレジスタントプロテインという難消化成分の一種である消化されないタンパク質が含まれています。難消化性分は食物繊維のように食べたものが腸を通り、通過過程で腸内の余分なものを吸着して排出します。これにより、コレステロール低下作用や整腸作用が期待でき、ダイエットや抗腫瘍につながります。

睡眠改善…酒粕の甘酒の原料であるお酒は、アルコール発酵させる過程で清酒酵母を使用しています。この清酒酵母が脳内物質の1つであるアデノシンA2A受容体を活性化し、良質な深い睡眠を誘う効果をもたらしてくれます。

トマトの効果とは？

麹の効果がわかったたところで、ではトマトにはどのような効果があるのでしょう？

「トマトが赤くなると医者が青くなる」ということわざがあるように、緑黄色野菜であるトマトは、とても栄養価の高い野菜です。特にカロテノイドの一種であるリコピンを多く含んでいることがポイントです。このリコピンの持つ抗酸化作用により、動脈硬化やがんなどの生活習慣病予防、老化抑制の効果が期待できます。

また、トマトには、ビタミンCやビタミンE、カリウム、食物繊維などがバランス良く含まれています。これにより、美肌効果や風邪予防、老化予防、塩分排出、整腸作用、髪の健康維持、視力維持、粘膜や皮膚の健康維持、喉や肺などの呼吸器系統を守る働きといった、さまざまな効果があるといわれています。

さらには、脂肪を燃焼させる遺伝子を増やすリノール酸も含まれています。これは血糖値を下げる効果があったり、飲酒後のアルコール濃度を低下させる効果もあるそうです。トマトはまさにスーパーフードとも言える野菜ですね。

では、トマト甘酒の効果や効能って？

そんな甘酒とトマトを混ぜることで、どのような効果が望めるのでしょう？

その前に、トマト甘酒の甘酒は米麹と酒粕のどちらのタイプの甘酒を使用したほうがいいかといいますと、この場合は「米麹」の方になります。

では、トマト＋米麹の甘酒をミックスしたトマト甘酒の効果を発表しましょう。

それは、

• 美肌効果
• 健康効果
• ダイエット効果

になります。

美肌効果

米麹から作られる甘酒には複数のビタミンBが含まれており、血行促進と代謝効果により、老廃物の排出を促し肌荒れや肌のくすみを解消します。また、トマトに含まれるリコピンの強い抗酸化作用がメラニンの生成を促進する活性酸素を除去します。これらの効果が相まって、美肌効果が得られるのです。

健康効果

米麹の甘酒にはラクトトリペプチドという血圧を安定させる成分が含まれています。また、ブドウ糖やビタミンB群も含まれており、これには疲労回復の効果があります。トマトのリコピンには血糖値の上昇を抑えるインスリンの働きを促す効果があります。これらの相乗効果で、トマト甘酒を飲むとまさにドーピングのように瞬時に元気が出てきます。

ダイエット効果

米麹の甘酒はデンプンが糖化して作られています。砂糖を加えなくとも自然な甘さがあり、カロリーも控えめなのため、満腹感を得られます。このことから置き換えダイエットや食前に飲むことで、満腹中枢を満たし、食事の量を減らすうえで有効です。トマトジュースの方には、豊富な食物繊維が便秘解消に効果あり。食事量を減らせて、お通じが良くなるわけですから痩せないわけがないですね。

トマト甘酒のカロリーはどれくらい？

ちなみに、トマト甘酒のカロリーはどのくらいかと言うと、米麹の甘酒100ミリリットルとトマトジュース100ミリリットルのハーフアンドハーフで、100～130kcalほどです。

飲めば飲むほど効果があるかと言うと、そういうわけでもないので、1日1～2杯程度にとどめましょう。

トマト甘酒の作り方

トマト甘酒の作り方はいたって簡単です。

用意するもの

• トマトジュース
• 米麹の甘酒

これを1：1の割合で混ぜるだけ。

1度に飲む量は200ミリリットルを目安に。つまり、トマトジュースと甘酒を各100ミリリットルずつ用意して混ぜればいいわけです。

ちなみに、トマトに含まれるリコピンは、生のトマトよりもトマトジュースのほうがたくさん摂取できるので、トマト甘酒を作る際にはトマトジュースの使用をおすすめします。

トマト甘酒を使ったレシピ

毎日トマト甘酒を飲むのに飽きてきたら、少しアレンジしてみるといいでしょう。ここでは簡単なトマト甘酒のアレンジレシピをご紹介します。

トマト甘酒ヨーグルト

トマト甘酒に大さじ2杯のプレーンヨーグルトを混ぜます。味がマイルドになり、トマトジュースが苦手な人も飲みやすくなります。加えて乳酸菌も採れるので、さらに腸内環境の好調が期待できます。

オリーブオイルトマト甘酒

トマト甘酒にエクストラバージンのオリーブオイルを小さじ1杯加えよく混ぜまず。塩をひとつまみ混ぜたり、黒胡椒を少し振っても美味しいです。オリーブオイルを加えることで、リコピンの吸収を促進します。

生姜トマト甘酒

トマト甘酒にすりおろし生姜をひとつまみ加えよく混ぜまず。チューブ入りのしょうがを使ってもOK！血行促進効果で、冬場などは体が温まりますよ。

市販のトマト甘酒

上記でトマト甘酒の作り方をご紹介しましたが、各メーカーからもトマト甘酒は販売されています。また、熊本の八代市や宮崎県の日南でもご当地グルメとしてトマト甘酒を作って販売しています。毎日ブレンドして作るのが面倒だという方は、様々なトマト甘酒がありますので、その中から気に入ったものを探してみてください。

スーパーやローソンなどのコンビニで、いちばん手に入りやすくリーズナブルなのは「キリンビバレッジ トマトあまざけ」でしょう。

トマト甘酒の効果はテレビでも放送されたので注目されている方も多いかと思います。簡単に作れるところもトマト甘酒の良いところです。口コミでも概ね評判がいいです。

健康に良いと言われるものは色々ありますが、続けないことにはなかなか効果は期待できません。そういった意味からも、手に入りやすい食材で作れるトマト甘酒は老若男女にとって、とても良い健康飲料と言えそうです。

自分で配合して作るもよし、市販のものをそのまま利用するもよし、自分のライフスタイルに合わせて上手に摂り入れ、ご自身や家族の健康促進にお役立てください。

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干し柿は美味しいけど、買うと高いんですよね。だったら自分で干し柿を作ってみよう！ということで、干し柿の作り方をご紹介します。小学生でもできるほど簡単だし、少ない数からでも作れるので、是非チャレンジしてみてください。慣れたらいっぱい作って、干し柿屋さんになるのもいいかも（笑）。

買うと高い干し柿が室内でも作れるってホント？

干し柿は好きですか？　おそらく好きだからこそ、このページを見ているんですよね。干し柿は美味しいんだけど、買うとけっこう高いんですよね。でも、たまに庭先で干し柿を作っている家を見かけませんか？　そうなんです、干し柿は自分でも作れるのです。しかも工程的には意外と簡単ですし、道具も特別なものは必要としません。小学生でも作れますよ。

干し柿の作り方は、軒先に干す方法もありますが、なんと室内で干し柿を作る方法もあります。なので、ベランダがない部屋に住む一人暮らしの方でも、干し柿作リにはチャレンジできます。レッツトライ！

※作り方は、後ほど紹介します。

＞この干し柿は絶対に美味いやつ！

干し柿を作るのに最適な時期とできるまでの期間

まず注意点として、干し柿には作る時期があります。干し柿は暖かい時期は作れません。カビたり腐ったりしてしまうからです。干し柿を作るのにベストな条件は、腐ってしまうほど暖かくなく、カビない程度に空気が乾燥している時期です。

となると、干し柿作りの時期としてベストなのは、寒くなりはじめた初冬の11月くらいからということになります。また、雪が振り始めるくらい寒くなると、今度は湿度でカビてしまいます。

でき上がるまでにおよそ1ヶ月かかるので、秋の長雨の時期と冬の雪の降る時期の間を見計らって作ります。意外と作れる時期って決まってきますね。もちろんその年によって気温も異なるでしょうから、上手にタイミングを見計らって作りましょう。

干し柿の作り方 美味しく作るポイント

では、干し柿の作り方をご紹介します。

ここでは一般的に外に干す作り方と、室内で作る方法の2種類をご紹介します。

一般的な干し柿の作り方

〈用意するもの〉

・渋柿（甘柿でも可）偶数個（好きなだけ）
・ひも

1. 柿を用意します。干し柿は渋柿で作るのが一般的ですが、甘柿で作っても構いません。ただ、実は糖分は渋柿の方が多いそうなので、渋柿で作ったほうが干し柿にしたときに甘く美味しい干し柿ができあがります。
2. 柿の皮をむきます。ピーラーを使うと上手にむけますよ。ヘタは切り落とさないでください。ヘタの先の枝の部分はT字に残しておかないと紐を結べなくなるので注意してください。ヘタの下の回りの皮を丸くむき、次にヘタから下に向けて皮をむきます。
3. 2つの柿のへたとへたとを紐で結びます。2個で1組という感じで、ひもで結んでいきます。
4. 沸騰したお湯の中に、柿を5秒間いれ、すぐにお湯から引き上げます。
5. 結んだ柿や他の柿とがぶつからないように上手にずらして、軒下などの風通しの良い場所に干します。柿と柿がぶつかると黒ずみ、そこから痛むので要注意。また、干している間は雨に濡れないよう注意してください。雨に濡れるとカビの原因になります。雨が降ってきたら室内へ移動してください。
6. 1週間ほど干したら、柿の外側が固くなっているかチェックします。外側が固くなっていれば指でぷにぷにと優しく揉みます。数日ごとに、ぷにぷに揉んでください。揉むほどに甘くなります。
7. 好みの硬さになるまで、2～4週間ほど干したら完成です。2週間くらいから食べることができます。干し具合の変化を感じながら、自分好みを探して食べるのも楽しいですよ。

食べる前にはカビのチェックをお忘れなく！

室内で作る干し柿の作り方

〈用意するもの〉

・渋柿（甘柿だと確実に甘い干し柿ができます）好きな数だけ
・ザル
・除菌用アルコールスプレー
・使い捨てビニール手袋
・扇風機

※ザルは除菌用アルコールスプレーで除菌し、柿は使い捨てビニール手袋などをはめ、きれいな手で作業するようにしましょう。そうしないと雑菌が柿に付き腐りやすくなります。

1. 柿の皮をむきます。
2. 熱湯で5秒殺菌。その後、ザルに並べます。
3. 室内だと風通しが悪いので、扇風機（弱風やリズムで1日中）を当て風を送り乾燥を促します。
4. 2日くらいしたら外側が固くなってきますので、ぷにぷにと優しく揉みます。
5. その後毎日ぷにぷに揉みを行います。湿度の高い日はクーラーで除湿するなど、湿度にも気をつけてください。
6. 、5～7日くらい干し、好みの感じに乾燥してきたらできあがり。渋柿の方が長めに干してください。そうしないと渋が抜けきりません。

室内で作る干し柿は、簡単ですが外で干した本格的な干し柿よりも少し中が柔らかめで、外が硬い干し柿風な感じですね。こっちのほうが好きという人もいるので、好みによりますが。

ザルに並べずに、洗濯ばさみの付いた洗濯用物干しを使ってもOKです。

食べる前にはカビのチェックをお忘れなく！

カビ対策には焼酎を使うのがおすすめ？

干し柿を作る過程で、皮をむいた干し柿を熱湯に5秒漬け殺菌しますが、その代わりに柿を干した状態で焼酎をスプレーしてもOKです。お酒をふりかけたからといって、できあがった干し柿がお酒の味がするということはありませんのでご安心を。

熱湯に漬けるのと、焼酎スプレーをするのとでは、どちらがおすすめかと言うと、どちらか一方がおすすめということはありません。ただし、どちらかやりやすい方法で構わないので必ず殺菌をしてください。

表面に着いた気になる白い粉の正体は？

干し柿の表面に白い粉が付いているのを見かけますよね。この白い粉は柿霜といって柿に含まれた糖分が表に出てきて乾燥したものです。これはカビではないので問題なく食べられます。というか、この白い粉こそ、美味しい干し柿ができた証拠でもあるのです。

ただ、なんとなくカビとの見極め方に自信が持てなくて不安になるかもしれません。カビと柿霜の見分け方を説明しておきましょう。

柿霜と白カビの見分け方

できあがった柿の表面に白い粉が付いている場合は柿霜です。まだ乾燥していない干している過程で白い粉が付いていたら白カビの可能性が高いです。

柿霜は砂糖のようにきめ細かな粉状ですが、白カビの場合は少し浮いてふわふわと綿状になっています。よく見てみると違いが分かりますので、しっかり見てみてください。

ただ、カビができたからといって、すぐに失敗というわけではありません。35度以上の焼酎をスプレーしペーパータオルや歯ブラシでカビをしっかりと擦り落としてください。その後、カビが再び生えてこなければ大丈夫です。

カビには白カビ以外に青カビや緑のカビ、グレーのカビが生える場合もあります。できあがった干し柿に少量のカビが付着している場合はその部分を切り落せば食べることは可能です。カビの部分が多いとカビが中まで浸透している場合がありますので、その場合は食べずに処分してください。

いずれのカビもカビ臭がします。匂いを嗅いでカビの匂いがする場合は、干し柿自体の風味も損なわれていますので、食べずに処分しましょう。

干し柿のカロリーと栄養・効能、レシピ、賞味期限、保存法など

美味しい干し柿ができたということで、干し柿のカロリーや栄養・効能、レシピ、賞味期限、保存法についても知っておきましょう。

＞干し柿好きなら一度は食べたい話題の「栗柿」とは

干し柿のカロリー

美味しいからといってついつい干し柿をたくさん食べてしまいがちですが、干し柿のカロリーについてみてみましょう。

干し柿の100gあたりのカロリーは276kcalです。干し柿1個のサイズで換算すると、大きさにもよりますが、だいたい60～90kcalほどです。干す前と干し柿にした状態とで、１個あたりのカロリーはほぼ同じです。干し柿は乾燥して体積が小さくなっているので、ついつい2個3個と食べてしまいがちですが、そうするとかなりカロリーを摂取することになるので気をつけてくださいね。

干し柿の栄養と効能

「柿が赤くなれば医者が青くなる」ということわざがあるように、もともと柿にはビタミンCや食物繊維などが豊富で、栄養価が高い果物です。

その柿を干して干し柿にするとどうなるかというと、干す前の柿と比べ、食物繊維が増えます。これは果物の中でもダントツに多いです。そして、ビタミンA、オレイン酸、リノール酸、αリノレン酸も増えます。オレイン酸、リノール酸、αリノレン酸は必須脂肪酸と呼ばれるもので、主な効能としてコレステロールを下げたり血液サラサラ効果があげられます。

反対に干すことで失われてしまうのがビタミンCです。皮をむいて干すことでビタミンCが壊され殆どなくなってしまいます。

干し柿を使ったレシピの例

干し柿はそのまま食べてももちろん美味しいのですが、干し柿を使ってスイーツや料理にすることで、また違った楽しみ方ができます。

干し柿を使った料理

・干し柿入りなます
・干し柿の生ハム巻き
・干し柿とチーズのベーコン巻き

干し柿は生ハムやベーコンとの相性がいいようです。

干し柿を使ったスイーツ

・干し柿入りパウンドケーキ
・干し柿のクリームチーズのせ（←赤ワインに合います！）

とにかく、干し柿とクリームチーズの相性は抜群。お試しあれ！

干し柿の保存方法と賞味期限

干し柿は長い間干してあったので、賞味期限が長く長期保存が利きそうに思えますが、できあがってからは常温保存では日持ちがせず、賞味期限はせいぜい2、3日程度です。

でも、干し柿は常温が一番美味しいのです。なので、できあがったらすぐに食べてしまうのがベスト。とはいえ、たくさん作ったときは一気に食べきれませんよね。

そんなときは、冷蔵庫で保存しましょう。

冷蔵庫で保存する方法

キッチンペーパーにくるんだ干し柿をジップロックに入れ、冷蔵庫で保存することで約１週間ほど保存が可能になります。できれば野菜室のほうが固くなりにくのでおすすめです。

さらに賞味期限を伸ばしたいときは、冷凍庫で保存することで保存期間を伸ばせます。

冷凍保存する方法

干し柿を冷凍庫で保存する場合は、１つずつラップでしっかりとくるみ、それらをジップロックに入れて冷凍します。こうして冷凍保存することで賞味期限を半年くらいまで一気に伸ばすことが可能です。半解凍でシャリ気味の干し柿も、シャーベットのようでなかなか美味しいですよ。

たくさん干し柿ができたときは食べる予定に合わせて、上手に保存方法を分けてみてください。

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